Сирні кульки "Золото"

Інгредієнти

• сир 500 г
• яйце 3-4 шт.
• сіль
• борошно 2-3 ст.
• олія /кулінарний жир

Приготування

1. Сир змішати з борошном та яйцями. З отриманої маси за допомогою чайної ложки відокремити однакові грудочки, з яких можна скачати кульки.
2. Потім обваляти в борошні (зайве борошно струсити).
3. Готові кульки розкласти на дошці, обсмажити на великій кількості олії або кулінарного жиру.