Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 5,4 г
- Жири
- 8,6 г
- Вуглеводи
- 34,2 г
- Калорії
- 236,4 ккал
- Вага страви
- 1390 г
- Приблизно порцій
- 6
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- яйця — 5 шт.
- цукор — 1 склянка
- молоко — 1 склянка
- рослинна олія — 0,5 склянки
- розпушувач — 10 г
- борошно — до консистенції густої сметани
Приготування
- Яйця збити із цукром.
- Додати молоко та рослинну олію, перемішати.
- Поступово всипати борошно з розпушувачем і перемішати до однорідності.
- Перелити тісто у форму й випікати в розігрітій до 180 °C духовці 50–60 хвилин. Готовність перевірити дерев’яною шпажкою.
Порада
Збивайте яйця з цукром до пишної білої піни, щоб пиріг став повітряним, а не щільним.