Інгредієнти:

м'ясо

цибуля

помідори

спеції

яблучний оцет

Приготування:

1. 1. Замочити м'ясо в будь-якому маринаді – яблучний оцет, цибулю, спеції. Замочити шпажки у воді. Помідори нарізати поперек, кільцями.
2. 2. Нанизати на шпажки м'ясо, цибулю, помідори. У форму налити воду і покласти над нею шпажки, щоб м'ясо не торкалося води.
3. 3. Запікати в духовці 40 хвилин, за 10 хвилин увімкнути гриль. Температура 250 градусів. Шпажки повернути, коли запечеться верх.

Приємного апетиту!