Інгредієнти:
5 яєць
1ст цукру
пакетик розпушувача
пакетик ваніліну
1,5 ст борошна
згущене молоко
волоський горіх і родзинки на смак
Приготування:
- 1. Беремо миску розбиває яйця, додаємо 1 ст цукру, розпушувач, ванілін, збиваємо хвилин 7-8 (що б корж був пишний), потім додаємо борошно, перемішуємо до зникнення борошна. Промазуємо лист маслом або стелимо фольгу.
- 2. Печемо при температурі 160-170 градусів. Потім перевіряємо корж на готовність виделкою чи зубочисткою. Витягуємо корж з духовки розрізаємо посередині прописуємо корж сиропом (2 ст. л цукру на склянку теплої води) змащуємо згущеним молоком, теж робимо з 2 шаром і посипаємо розрубаним волоським горіхом і родзинками.
Приємного апетиту!