Інгредієнти:

яйце куряче 1 шт.

молоко 5 ст. л.

олія рослинна 3 ст. л.

какао-порошок 2 ст. л.

цукру 4 ст. л.

борошно пшеничне - 3 ст. л.

крохмаль – 1 ст. л.

розпушувач тіста – 1 ч. л.

Приготування:

1. Спочатку збиваємо яйце із цукром. Потім до нашої суміші додаємо какао та акуратно перемішуємо. Тепер до нашої шоколадної суміші додаємо борошно, крохмаль та розпушувач тіста і все ретельно перемішуємо. Далі до досить густого тесту, що вийшов, додаємо рослинне масло і молоко. Добре вимішуємо.

2. Виливаємо наше тісто, у форму, змащену олію і відправляємо в мікрохвильову піч на максимальну потужність. Якщо потужність 1000, то на 3 хвилини, якщо 800 – то на 3,5 хвилини.

3. Тепер перетворюємо наш бісквіт на чудовий тортик. Для цього бісквіт ріжемо на 2 частини, збиваємо сметану з цукром, якій просочуємо наш тортик.

Приємного апетиту!