Інгредієнти:

400 мл кефіру

2 яйця

4 ст.л цукру

50 мл соняшникової олії

1 ч.л соди

1 ч.л розпушувача

шоколадка

борошно 300-400 гр

Приготування:

1. 1. Яйця з цукром і олією перемішати, додати в кефір 1ч.л соди і влити до яєць. У борошно додати розпушувач і вмішати. Тісто має вийти густим.
2. 2. Далі на сковороду по ложці кладемо тісто, на нього кубик шоколадки і ще небагато тіста (щоб накрити шоколад). Смажити на повільному вогні під кришкою.

Приємного апетиту!