Інгредієнти:

1 яйце

творог(9%) 400 г

сіль щіпка

цукор 1 ч.л.

борошно 1 ст.л + для обвалення

Приготування:

1. 1. Змішуємо сир, яйце, сіль, цукор і борошно. Творець не повинен липнути до рук.
2. 2. Творог скрутити в ковбаску і розрізати на рівні кружечки.
3. 3. Кожен сировик обваляти в муці і підрівняти.
4. 4. У швидку додати масло і добре розігріти. Потім додати сирники, накрити кришкою і обсмажити з двох сторін.
5. 5. Покласти на тарілку, полити згущеним молоком або будь-яким джемом.

Приємного апетиту!