Інгредієнти:

Вага: 0,5 кг. яловичини

3-4 свіжих помідорів

2-3 мариновані огірки

3-4 картоплини

150 гр. сиру

майонез

пучок петрушки

сіль

перець

Приготування:

1. 1. Яловичину варити в підсоленій воді 1,5-2 години, щоб була м'якою. Картоплю відварити.
2. 2. Все нарізаємо кубиками і викладаємо шарами: яловичину, картопля, сіль, перець, майонез, огірки, сир, майонез, помідори, сіль, перець, майонез, трохи сиру та рубана петрушка. Можна, власне, у будь-якому порядку. Або навіть відразу змішати, якщо їсти салат збираєтеся відразу.

Приємного апетиту!