
Інгредієнти
- петрушка 2 гілочки
- олія вершкове 20 г.
- цибуля ріпчаста 1 шт.
- вершки жирні 1 склянка
- куряча грудка (філе) 1 шт.
- болгарський перець червоний 1 шт.
- кріп 3 гілочки
- сіль
Приготування
- На розігрітій сковороді з вершковим маслом злегка обсмажуємо нарізану дрібними кубиками цибулю, додаємо нарізану брусочками куряче філе, прогріваємо 3-5 хвилин, викладаємо нарізаний соломкою перець, солимо, готуємо 2-3 хвилини.
- Вливаємо вершки, випарюємо, посипаємо дрібно порізаною зеленню, перемішуємо.