Інгредієнти:

лаваш 2 штуки

картопляне пюре 200 грам

сосиски 6 штук

сир твердий 100 грам

Приготування:

1. 1. Підготуйте усі необхідні інгредієнти. Заздалегідь приготуйте картопляне пюре, відваривши кілька картоплин у підсоленій воді, а потім розімніть її в пюре разом із вершковим маслом.
2. 2. Лаваш поріжте на прямокутники шириною, що дорівнює довжині сосиски і довжиною приблизно 20 см.
3. 3. На перший шматок лаваша намажте картопляне пюре тонким шаром, зверху присипте сиром, натертим на дрібній тертці. З одного краю покладіть сосиску, загорніть лаваш разом із начинкою в рулет.
4. 4. Обсмажте рулетики на сковороді з усіх боків до золотистого кольору.
5. 5. Закуска готова. Подавати гарячою, так смачнішою!

Приємного апетиту!