Інгредієнти:

вершкове масло 50 г .

оливкова олія 2 ст. л.

базилік свіжий 1 пуч.

петрушка 1 пуч.

часник 2 зуб.

зелена цибуля 1 шт.

сіль за смаком

перець чорний мелений за смаком

чіабатта 1 шт.

пармезан 1,5 ст.

Приготування:

1. 1. Перше - помістіть всі інгредієнти, крім сиру та хліба, у комбайн. Збийте до одержання однорідної суміші. Посоліть і поперчіть до смаку. Розріжте хліб навпіл.
2. 2. Змастіть хліб отриманою сумішшю. Складіть половинки і загорніть у фольгу.
3. 3. Запікайте 10 хвилин при температурі 200 градусів за Цельсієм. Дістаньте з духовки, розділіть половинки та посипте тертим пармезаном.
4. 4. Знову помістіть хліб у духовку, не загортаючи, додайте температуру до 260 градусів. Запікайте, доки сир не розплавиться. Розріжте хліб на шматочки та подавайте гарячим.

Приємного апетиту!