Інгредієнти:

4 чашки з вареного рису

100 г тертої моцарели

100 г шинки, порізаної дрібними кубиками

1 морква, терта

2 столові ложки дрібно нарізаної петрушки

2 яйця

1 чашка молока

150 г вершкового сиру

1 чашка тертого сиру пармезан

сіль та перець за смаком

Приготування:

1. 1. Підготовка У мисці змішати рис, моцарелу, шинку, моркву та петрушку.
2. 2. Змастити форму для випікання олією.
3. 3. Блендером збити яйця, молоко, вершковий сир, тертий сир, сіль та перець
4. 4. Залити рис і запікати в заздалегідь розігрітій духовці при 200°С протягом 30 хвилин або до золотистого кольору.

Приємного апетиту!