Найніжніші млинці на кефірі з окропом

Інгредієнти

• борошно 1 ст.
• кефір 1 ст.
• окропу 1 ст.
• яйце 2 шт.
• цукор 1,5-2 ст.
• сода 0,5 ч. л.
• олія 2 ст.л.
• сіль 0,5 ч.л.

Приготування

1. Яйця збиваємо із сіллю.
2. Додаємо окріп, не припиняючи збивати.
3. Вливаємо кефір.
4. Просіяне борошно змішуємо із содою. Додаємо до нашої рідини, кладемо цукор, олію. Все добре перемішуємо, щоб не було грудочок.
5. Залишаємо тісто на 10 хв.
6. Печемо на сковорідці змащеною олією до рум'яності.