Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 3,4 г
- Жиры
- 6,3 г
- Углеводы
- 3,3 г
- Калории
- 77,5 ккал
- Вес блюда
- 160 г
- Примерно порций
- 1
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- грибы — 150 г
- растительное масло — 10 г
- лимонный сок — по вкусу
- чёрный перец — по вкусу
- зелень — по вкусу
Приготовление
- Грибы очистить и отварить в подсоленной воде.
- Откинуть на дуршлаг и остудить.
- Нарезать небольшими кусочками.
- Добавить соль, перец, растительное масло и лимонный сок.
- Перемешать и посыпать мелко нарезанной зеленью.
Совет
Обжарьте вареные грибы на сильном огне до румяной корочки для глубокого и насыщенного вкуса.