Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 4,25 г
- Жиры
- 1,55 г
- Углеводы
- 46,54 г
- Калории
- 221,43 ккал
- Вес блюда
- 1080 г
- Примерно порций
- 4
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- яблоки — 4–5 шт.
- яйца — 4 шт.
- сахар — 160 г
- мука — 160 г
- соль — щепотка
- корица — по вкусу
Приготовление
- Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли до пышной массы.
- Добавить муку и замесить однородное тесто.
- Яблоки очистить и нарезать дольками.
- Выложить яблоки в тесто и аккуратно перемешать или распределить по форме.
- Сверху посыпать корицей.
- Выпекать в разогретой духовке при 200 °C до готовности.
Совет
Взбивайте яйца с сахаром минимум 10 минут до густой, устойчивой белой пены.