Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 1,6 г
- Жиры
- 3,1 г
- Углеводы
- 15,2 г
- Калории
- 96,5 ккал
- Вес блюда
- 795 г
- Примерно порций
- 3
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- картофель — 6 шт.
- лук — 1 шт.
- растительное масло — 2 ст. л.
- паприка — 1/2 ч. л.
- куркума — 1/2 ч. л.
- прованские травы — 1 ч. л.
Приготовление
- Картофель нарезать дольками.
- Смешать масло со специями.
- Перемешать картофель с заправкой.
- Добавить лук кольцами.
- Запекать при 180 °C около 45 минут, периодически перемешивая.
Совет
Обсушите нарезанный картофель полотенцем перед смешиванием с маслом — это обеспечит идеальную хрустящую корочку.