Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 0,37 г
- Жиры
- 0,17 г
- Углеводы
- 9,03 г
- Калории
- 39,75 ккал
- Вес блюда
- 3000 г
- Примерно порций
- 12
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- ягоды (вишня, клубника, смородина и др.) — 500 г
- сахар — 0,5–1 стакан
- вода — 2–2,5 л
- лимон или апельсин — 1 шт.
Приготовление
- В кастрюлю налить воду (примерно на 2/3 объёма) и довести до кипения.
- Добавить сахар и перемешать до полного растворения.
- Ягоды использовать замороженные, не размораживая, и выложить их в кипящую воду.
- Довести до повторного кипения, уменьшить огонь и варить не более 5 минут.
- Добавить сок половины лимона или апельсина.
- Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться около 30 минут.
- Процедить и остудить перед подачей.
Совет
Добавляйте цитрусовую цедру при варке для более глубокого и яркого аромата напитка.