Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 7,4 г
- Жиры
- 5,8 г
- Углеводы
- 16,9 г
- Калории
- 151,7 ккал
- Вес блюда
- 550 г
- Примерно порций
- 2
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- форель слабосолёная – 200 г
- огурец
- творожный сыр
- кунжут
- отварной рис
- нори
Приготовление
- Огурец вымыть и нарезать длинными полосками.
- Форель нарезать ломтиками.
- Лист нори выложить на циновку глянцевой стороной вниз.
- Равномерно распределить рис по нори.
- Выложить по центру творожный сыр, затем огурец и форель.
- Свернуть плотный ролл с помощью циновки.
- Нарезать острым ножом на порционные кусочки.
Совет
Удалите водянистую середину огурца, чтобы роллы не размокали и дольше держали форму.