Рецепты

Запеканка из кабачков и моцареллы

Простые рецепты · 6 ингредиентов

Запеканка из кабачков и моцареллы

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
3,67 г
Жиры
3,46 г
Углеводы
4,12 г
Калории
62,87 ккал
Вес блюда
1300 г
Примерно порций
5

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • кабачок – 1 шт.
  • помидор – 1 шт.
  • чеснок – 2 зубчика
  • моцарелла – 150 г
  • сыр – 50 г
  • соль, перец, прованские травы – по вкусу

Приготовление

  1. Нарезать кабачок слайсами, добавить выдавленный чеснок.
  2. Выложить слой помидора, затем моцареллу.
  3. Повторить слои кабачка и моцареллы, сверху присыпать сыром.
  4. Запекать в духовке, разогретой до 180 °C, 25–30 минут.

Совет

Перед запеканием обязательно посолите кабачки и слейте выделившуюся воду, чтобы избежать лишней влаги.