Рецепты

Жареный лагман

Простые рецепты · 8 ингредиентов

Жареный лагман

Ингредиенты

  • лапша - 3-4 шт
  • мясо - любое
  • морковь - 1 шт
  • лук - 1 шт
  • болгарский перец - по вкусу
  • соевый соус
  • специи
  • петрушка - по желанию

Приготовление

  1. Нарезать овощи и мясо, болгарский перец кубиком.
  2. Разогреть масло в сковороде, добавить ингредиенты, жарить 5 минут.
  3. Добавить воду, тушить до готовности мяса.
  4. Добавить лапшу, соевый соус, специи, воду до краев сковороды, готовить 5-10 минут.
  5. При подаче добавить петрушку.

Совет

Обжаривайте мясо и овощи на сильном огне до корочки перед добавлением воды для аромата.