Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 3,61 г
- Жиры
- 2,39 г
- Углеводы
- 27,55 г
- Калории
- 147,87 ккал
- Вес блюда
- 1100 г
- Примерно порций
- 4
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- яйца — 4 шт.
- сахар — 1 стакан
- мука — 1 стакан
- разрыхлитель — 8–10 г
- яблоки — 3–4 шт.
- сливочное масло — кусочек
- манная крупа — для посыпки формы
Приготовление
- Взбить яйца с сахаром, постепенно всыпая муку и разрыхлитель.
- Смазать форму маслом, присыпать манкой.
- Нарезать яблоки, выложить в форму половину теста, разложить яблоки, залить оставшимся тестом.
- Выпекать при 200 °C 30 минут.
Совет
Взбивайте яйца с сахаром до пышной белой пены минимум 7 минут для воздушного бисквита.