Ингредиенты:

помидоры 1 кг

сладкий перец 800 г

чеснок 1 головка

соль 1/3 столовой ложки

сахар 1/2 чайной ложки

уксус 9% 10 мл

подсолнечное масло 14 мл

Приготовление:

1. 1. Мелко нарежьте помидоры и сладкий перец. Измельчите чеснок и разомните его ножом. Смешайте все в одной посуде.
2. 2. Добавьте соль, сахар, уксус и подсолнечное масло. Снова все перемешайте и поставьте в холодильник на 2-3 часа.

Приятного аппетита!