Інгредієнти:

помідори 1 кг

солодкий перець 800 г

часник 1 головка

сіль 1/3 столової ложки

цукор 1/2 чайної ложки

оцет 9% 10 мл

соняшникова олія 14 мл

Приготування:

1. 1. Дрібно наріжте помідори і солодкий перець. Подрібніть часник і розімніть його ножем. Змішайте все в одній посудині.
2. 2. Додайте сіль, цукор, оцет і соняшникову олію. Знову все перемішайте і поставте в холодильник на 2-3 години.

Приємного апетиту!