Ингредиенты:

свежая тыква - 350 гр.

яйцо - 2 шт.

сах.зам - 3 ст.ложки.

масло авокадо - 3 ст.ложки.

мука (безглютеновая + мука из зелёной гречки)(на глаз)

разрыхлитель - 10 гр.(на глаз)

Приготовление:

1. 1. Тыкву натереть на мелкой тёрке.
2. 2. В отдельной миске перемешать яйца, сахар и масло.
3. 3. Добовить тыкву.
4. 4. Постепенно вводить муку с разрыхлителем.
5. 5. Все перемешать и вылить в подготовленную форму.
6. 6. Убрать в духовку на 50 мин. При температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!