свежая тыква - 350 гр.
яйцо - 2 шт.
сах.зам - 3 ст.ложки.
масло авокадо - 3 ст.ложки.
мука (безглютеновая + мука из зелёной гречки)(на глаз)
разрыхлитель - 10 гр.(на глаз)
1. Тыкву натереть на мелкой тёрке.
2. В отдельной миске перемешать яйца, сахар и масло.
3. Добовить тыкву.
4. Постепенно вводить муку с разрыхлителем.
5. Все перемешать и вылить в подготовленную форму.
6. Убрать в духовку на 50 мин. При температуре 180 градусов.