Ингредиенты:

2 окорочка

2 вареных яйца

2 средние моркови (сырые)

150 гр. кураги (вымоченной в теплой воде)

100 гр. орехов (любых)

Приготовление:

1. 1. Отварить окорочка и разделить на мелкие волокна, или порезать кубиками.
2. 2. Отварить яйца, потереть на терке.
3. 3. Почистить и натереть морковь.
4. 4. Отжать и нарезать курагу.
5. 5. Все ингредиенты укладывать слоями, каждый слой смазать майонезом. Сверху салат посыпать толчеными орехами и сделать сетку из майонеза.

Приятного аппетита!