Інгредієнти:
2 стегенця
2 варені яйця
2 середні моркви (сирі)
150 гр. кураги (вимоченої у теплій воді)
100 гр. горіхів (будь-яких)
Приготування:
- 1. Відварити стегенця і розділити на дрібні волокна, або нарізати кубиками.
- 2. Відварити яйця, потерти на тертці.
- 3. Почистити та натерти моркву.
- 4. Віджати та нарізати курагу.
- 5. Усі інгредієнти укладати шарами, кожен шар змастити майонезом. Зверху салат посипати товченими горіхами та зробити сітку з майонезу.
Приємного апетиту!