Ингредиенты:

колбаса докторская 80 г

копчёный окорочок 80 г

картофель 200 г

яйца куриные 4 шт

огурец 2 шт

зелень: лук, укроп, петрушка

майонез по вкусу

квас домашний 1,5 л

Приготовление:

1. 1. Зелень режем и немного проминаем с солью.
2. 2. Отвариваем картофель и яйца, затем все ингредиенты нарезаем кубиком и заправляем майонезом, добавляем квас, перемешиваем и отправляем в холодильник.

Приятного аппетита!