Ингредиенты:
3 столовые ложки муки
3 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
Приготовление:
- 1. Соединить все компоненты и перемешать, затем залить все стаканом крутого кипятка.
- 2. Хорошо перемешать блендером.
- 3. Остудить до теплого. Затем в теплую массу добавить 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 20 гр дрожжей (или 1,5 чайные ложки сухих дрожжей ) 4-5 стаканов муки и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
- 4. Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки. Начинка любая - грибы соленые с картошкой, капуста жареная с яйцом.
Приятного аппетита!