Ингредиенты:

нежирные сливки (140 мл.)

ветчина (100 гр.)

сыр (100 гр.)

яйцо (2 шт.)

помидор (1 шт.)

соль

перец

петрушка

готовое тесто

Приготовление:

1. 1. Взбить сливки с яйцами и приправами. Нарезать тонкими ломтиками ветчину, помидор, натереть на мелкой терке сыр.
2. 2. На предварительно прогретую сковороду выложить раскатанное тесто для пирога. Сверху посыпать ветчиной, сыром и полить яичной смесью.
3. 3. Затем на нее выложить ломтики помидора. Поставьте в предварительно разогретую духовку и выпекайте в течение восьми минут. Затем достаньте из духовки дайте отстояться.

Приятного аппетита!