Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 8,5 г
- Жири
- 12,4 г
- Вуглеводи
- 11,6 г
- Калорії
- 186,2 ккал
- Вага страви
- 630 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- нежирні вершки (140 мл)
- шинка (100 гр.)
- сир (100 гр.)
- яйце (2 шт.)
- помідор (1 шт.)
- сіль
- перець
- петрушка
- готове тісто
Приготування
- Збити вершки з яйцями та приправами. Нарізати тонкими скибочками шинку, помідор, натерти на дрібній тертці сир.
- На попередньо прогріту сковороду викласти тісто, що розкотило, для пирога. Зверху посипати шинкою, сиром та полити яєчною сумішшю.
- Потім на неї викласти скибочки помідора. Поставте в розігріту духовку і випікайте протягом восьми хвилин. Потім дістаньте з духовки, дайте відстоятися.
Порада
Попередньо підпікайте тісто п'ять хвилин, щоб уникнути сирої та вогкої основи пирога.