Ингредиенты:

1 стакан молока

1 пакетик дрожжей

1 яйцо

2 пачки маргарина

2 ст.л. сахара

пол. чайной ложки соли

густое повидло

яйцо для смазывания

мука (сколько возьмет)

Приготовление:

1. 1. В теплом молоке развести растопленный маргарин.
2. 2. Добавить в эту смесь яйцо, размешать.
3. 3. Ввести сахар, соль, дрожжи.
4. 4. Небольшими порциями вводить муку, вымешивая мягкое тесто.
5. 5. Готовое тесто накрыть и поставить в холодильник на 2 часа.
6. 6. Раскатать тесто в круг, толщиной около 5 мм и порезать на треугольники.
7. 7. На широкий край положить ложку повидла и скрутить рогалик.
8. 8. Выложить рогалики на смазанный маслом противень и смазать яйцом.
9. 9. Выпекать в духовке около 30 минут при 180 градусах. Можно сделать несладкие с сосисками.

Приятного аппетита!