Ингредиенты:
450 г куриного фарша
2 чайные ложки чесночного порошка
2 чайные ложки чили перца
3/4 чайной ложки соли
1 чайная ложка молотого кумина
1 чайная ложка паприки
1/2 чайной ложки хлопьев красного перца
3 столовые ложки меда
1 чайная ложка яблочного уксуса
масло для жарки
Приготовление:
- 1. Духовку разогрейте до 200 градусов.
- 2. В миске смешайте все специи. В отдельной большой миске смешайте куриный фарш со специями и слепите из полученной смеси небольшие шарики
- 3. Выложите их на противень или блюдо для запекания и отправьте в духовку на 15 минут.
- 4. В это время смешайте уксус с медом, через 15 минут достаньте шарики и смажьте их смесью из уксуса и меда.
- 5. Шарики верните в духовку еще на 10-15 минут до готовности мяса.
- 6. Достаньте и слегка остудите.
- 7. Подавайте горячими с соусом и овощами.
Приятного аппетита!