Ингредиенты:
окорочка куриные(нижняя часть) 8 шт.
сыр плавл. для тоста 4 шт.
чернослив 8 шт.
коньяк 2-4 ст.л.
грецкие орехи 8 половинок
яйцо
соль
перец
чеснок
слоёное тесто 400 гр.
кунжут 1-2 ст.л.
Приготовление:
- 1. Окорочка,поставить на ночь в холодильник в соли, перце и чесноке.
- 2. Разморозить слоёное тесто, нарезать на квадраты.
- 3. Промазать каждый взбитым белком,положить полкусочка сыра.
- 4. В окорочок возле косточки затолкать чернослив, вымоченный в коньяке (полчаса), и пол орешка грецкого.
- 5. Завернуть в тесто и выложить на противень, покрытый пергаментом.
- 6. Смазать каждый "конверт" желтком и посыпатькунжутом, отправила в разогретую до 180° духовку на среднюю полочку на час, если тесто зарумянится раньше,прикройте противень фольгой,чтобы не пригорело.
Приятного аппетита!