Ингредиенты:

сельдь (филе малосольное) 200 г.

яйцо (отварное ) 2-3 шт.

лук красный 1 шт.

салат (листовой) 1 пуч.

масло оливковое (или растительное) 3 ст. л.

уксус 1 ст. л.

горчица 1 ч. л.

соль

Приготовление:

1. 1. Руками порвать салатные листья.
2. 2. Нарезать яйца на 4 части или дольками, как Вам больше нравится.
3. 3. Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
4. 4. Лук нарезать полукольцами (чтобы лук не горчил посолить и потереть в руках).
5. 5. Сделать заправку - смешать растительное масло, уксус и горчицу.
6. 6. Смешать селедку, яйца, лук и салат.
7. 7. Заправкой полить салат (заправлять перед подачей - это важно).

Приятного аппетита!