Ингредиенты:

грудка или филе куриное 500г.

твердый сыр 200г.

помидоры 2 шт.

сметана 50г.

чеснок 3-4 дольки,

соевый соус - 50 мл.

петрушка и другая зелень

приправы для мяса

соль

Приготовление:

1. Сделать маринад для мяса: смешать соевый соус с рубленой петрушкой и выдавленным через пресс чесноком. Замариновать филе на 30 - 40 минут в этом маринаде.

2. Пока филе маринуется : нарезать сыр ломтиками, помидоры - дольками. Сметану смешать с раздавленным чесноком.

3. Каждый кусочек филе слегка надрезать 2 или 3 раза и вложить в эти надрезы сыр и помидоры. Смазать сметано-чесночной смесью.

4. Противень смазать маслом и выложить на него филе.

5. Запечь в духовке при температуре 200 градусов примерно 30-40 минут.

Приятного аппетита!