Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 11,8 г
- Жиры
- 6,8 г
- Углеводы
- 9,7 г
- Калории
- 151,7 ккал
- Вес блюда
- 565 г
- Примерно порций
- 2
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- 250 г. творога
- 1 ст. ложка сахара
- 0.5 чайной ложки соли
- 2 яйца взбить
- 2 ст. ложки манной крупы
- 0.5 стакана молока
Приготовление
- Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла.
- Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку.
- Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало).
- Запекать в разогретой духовке при температуре 200 °C около 40 минут, духовку не открывать, а то запеканка опустится.
Совет
Протрите творог через сито для получения нежной и однородной текстуры без комочков.