Ингредиенты:

6 булочек

250 гр. колбасы или ветчины

50 гр. грибов (шампиньоны консервированные или свежие)

2 помидора

2 сладкого перца

200 гр. тертого сыра

немного сливок или 1 маленькое яйцо

лук

маслины

зелень

Приготовление:

1. 1. Из разрезанных напополам булочек вынимаем мякоть (булочки должны быть уже не свежими), мелко крошим и обжариваем-подсушиваем на 2 сливочном масле. Смешиваем крошки с остальными ингредиентами и выкладываем на булки, запекаем в течении 10 минут при 200 градусах и готово!
2. 2. Булочки можно наполнить начинкой заранее, и приготовить в микроволновке на завтрак! Также, такие мини-пиццы можно заморозить.

Приятного аппетита!