Самый бюджетный пирог

Ингредиенты

• кефир 1ст.
• сырое яйцо 1 шт.
• мука 1 ст.
• сода ½ ч.л.
• рыбные консервы 1 б. (можно по вкусу и любые)
• отварные яйца 2 шт.
• любая зелень
• сыр 50 г.

Приготовление

1. Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.
2. Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень. Сыр натираем на мелкой терке. Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
3. Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут. Пирог готов. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.