Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 7,6 г
- Жири
- 7,1 г
- Вуглеводи
- 16,1 г
- Калорії
- 160,7 ккал
- Вага страви
- 935 г
- Приблизно порцій
- 4
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- кефір 1ст.
- сире яйце 1 шт.
- борошно 1 ст.
- сода? ч.л.
- рибні консерви 1 б. (можна за смаком і будь-які)
- відварені яйця 2 шт.
- будь-яка зелень
- сир 50 г.
Приготування
- Починаємо з приготування тіста. Змішуємо всі інгредієнти та виливаємо у змащену олією форму.
- Рибу відокремлюємо від олії та розминаємо вилкою. Додаємо дрібно нарізані яйця та зелень. Сир натираємо на дрібній тертці. Начинку викладаємо у форму, намагаючись залишити вільну тонку смужку тіста біля борту.
- Форму ставимо в розігріту духовку хвилин на 20. Дістаємо майже готовий пиріг і посипаємо сиром, потім знову відправляємо в духовку на 5 хвилин. Пиріг готовий. Він смачний як у теплому, так і холодному вигляді.
Порада
Додайте до кефіру дрібку солі та залиште на 5 хвилин для кращої реакції соди.