Ингредиенты:

500 г. куриного филе

1 ст. панировочных сухарей (желательно крупных)

0,5 ст. кефира

3 ст.л. кунжута

2 зубчика чеснока

2 ч.л. молотой сладкой паприки

соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. 1. Куриное филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной.
2. 2. Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.
3. 3. Чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром.
4. 4. Погрузить каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси. Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
5. 5. Подавать в горячем виде с соусами и свежими овощами.

Приятного аппетита!