Інгредієнти
- 1 середній оселедець
- 4 середні картоплі
- 3 середніх моркви
- 1 маленька цибулина
- 4 невеликі огірочки
- 2 часточки часнику
- зелена цибуля
- майонез
- сіль
Приготування
- Відваріть картоплю в мундирі. Остудіть його і наріжте кубиками.
- Замаринуйте цибулю (3 столові ложки кип'яченої води, 1 чайна ложка оцту і 1 одна чайна ложка цукру).
- Поки картопля варитиметься, обробіть оселедець на філе і поріжте його кубиками. Потім викладіть на неї мариновану цибулю, щоб вони, так би мовити, потоваришували.
- Натріть моркву на середній тертці. І видавіть на неї часник.
- Огірки також поріжте кубиками.
- Змішайте всі інгредієнти і прикрасьте дрібно порізаною зеленою цибулею.