Інгредієнти:

1 чашка пшеничного борошна

1 склянка манки

1 склянка цукру

1 склянка кефіру

0,5 склянки розтопленого вершкового або олії.

сіль

1 год л соди

ваніль

кислі яблука, 3-5 штук дивлячись як більше подобається

Приготування:

1. 1. Нарізаємо яблучка досить великими шматочками, висипаємо в змащену олією форму.
2. 2. Змішуємо борошно, що просіює, з іншими сухими інгредієнтами, потім вливаємо рідкі і добре перемішуємо. Повинно вийде досить рідке тісто. Заливаємо їм яблука. Ставимо в розігріту духовку до 180°C і випікати близько півгодини. Близько 200С.
3. 3. Перевіряйте готовність зубочисткою.

Приємного апетиту!