Інгредієнти:

300 г сиру (5-9%)

150 г вершкового масла

1 яйце

1 ч. л. розпушувача

200-230 г борошна

цукор

Приготування:

1. 1. Сир перемішати з олією.
2. 2. Додати яйце.
3. 3. Перемішати.
4. 4. Додати розпушувач та борошно, замісити тісто.
5. 5. Тісто розкотити.
6. 6. Вирізати кружечки.
7. 7. Обваляти їх у цукрі.
8. 8. Скласти навпіл, обваляти в цукрі.
9. 9. Скласти ще раз.
10. 10. Деко застелити папером для випічки (або змастити олією).
11. 11. Викласти печиво. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати протягом 15-20 хвилин.

Приємного апетиту!