Інгредієнти:

крабові палички 12 шт.

сир твердий 300 г

майонез 200 г

зелена цибуля 1 пучок

кріп 1 пучок

часник 3-4 зубчики

Приготування:

1. 1. Крабові палички розкрутити. Для цього необхідно всі палички по черзі покласти на кілька секунд у гарячу воду.
2. 2. Сир натерти на дрібній тертці, додати роздавлений часник, 4 столові ложки майонезу, дрібно накришений кріп і все змішати.
3. 3. Цією начинкою наповнити десять крабових паличок, в центр помістити пір'їнку зеленої цибулі, згорнути і укласти їх у вигляді ліжка (пірамідою) на блюдо, змащуючи кожен шар тонким шаром майонезу.
4. 4. Всю броню промазуємо з боків майонезом і натираємо зверху дві крабові палички, що залишилися.
5. 5. Закуску охолодити кілька годин у холодильнику, тоді її простіше нарізатиме скибочками, як торт.
6. 6. Замість крабових паличок зверху посипати можна тертим вареним яйцем.

Приємного апетиту!