Ингредиенты:
300 г куриного филе
200 г клубники
пучок рукколы
1 ст. л. зернистой горчицы
1 ст. л. яблочного уксуса
1 ч. л. меда
2 ст. л. оливкового масла
щепотка соли
Приготовление:
- 1. Куриное филе очистить от пленок и отварить 20-25 минут в подсоленной воде, затем дать остыть. Смешать в чашке горчицу с уксусом, медом, оливковым маслом и щепоткой соли. Нарезать остывшее филе брусочками, клубнику нарезать дольками.
- 2. Соединить все с листиками рукколы, перемешать и полей подготовленной заправкой.
Приятного аппетита!