Ингредиенты
- яйца куриные 2 шт.
- майонез 4 ст. л.
- сметана 4 ст. л.
- мука (без горки) 9 ст. л.
- сыр по вкусу
- колбаса по вкусу
- грибы по желанию
- помидоры 1 шт.
Приготовление
- Смешать яйцо, муку, сметану, майонез.
- Тесто получается жидкое, как сметана.
- Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку, к примеру из копчёной колбасы, слегка прожаренные грибы.
- Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра. Поставить сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой.
- Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова.
- С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус.