Ингредиенты:
200 г маринованных грибов
2 средние луковицы (обжарить)
2 средние картофелины (отварить в "мундире")
1 сырая морковь
300 г любого вареного мяса (можно язык)
250 г твердого сыра
майонез и сметана (по вкусу)
Приготовление:
- 1. Грибы мелко нарезать, уложить в салатник.
- 2. Лук нарезать и обжарить на раст. масле, дать остыть и стечь маслу. Уложить на грибы
- 3. Смазать соусом (сметана майонез).
- 4. Картофель очистить, натереть на крупной терке. Смазать соусом.
- 5. Морковь натереть на крупной терке, смазать.
- 6. Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать соусом.
- 7. Сверху натереть на крупной терке сыр и полить соусом.
- 8. Можно украсить ломтиками лимона и зеленью.
Приятного аппетита!