Інгредієнти
- шампіньйони
- лаваш круглий
- яйця — 2 шт
- твердий сир
- листя салату
- помідори
- моцарела (за бажанням)
Приготування
- Підсмажити гриби на сковороді до готовності, додати яєчну суміш (можна додати приправи) і натертий сир. Накрити лавашем, перевернути, коли яєчня готова.
- На одну половину покласти листя салату і нарізаний помідор, на іншу — натертий сир. Скласти сендвіч навпіл і підсмажити з обох боків.