Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 13,99 г
- Жири
- 12,47 г
- Вуглеводи
- 11,18 г
- Калорії
- 215,94 ккал
- Вага страви
- 867 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 400 гр. сиру
- 2 яйця
- 100 гр. рисового борошна
- 150 гр. сирного сиру
- 100 гр. сиру
- 1 ч. л. розпушувача
Приготування
- Змішуємо борошно, сир, 2 білки і розпушувач, формуємо на деку 2 човники і протикаємо вилкою.
- Ставимо випікатися до духовки при 180 на 15 хвилин.
- Змішуємо сири та викладаємо в човники, ставимо ще на 10 хвилин.
- Робимо невелике заглиблення у центрі і викладаємо жовтки. Ставимо ще на 5 хвилин.
Порада
Протріть кисломолочний сир через сито або коротко збийте блендером — текстура буде ніжною й однорідною.