Рецепти

Запечені овочі з сиром

Правильне харчування · 10 інгредієнтів

Запечені овочі з сиром

Інгредієнти

  • 150 гр. свіжих помідорів
  • 300 гр. картоплі
  • 200 гр. броколлі
  • 1/2 цибулі
  • 150 гр. тертого сиру
  • 400мл. кип'яченої води
  • 5 столових ложок томатної пасти
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 100 гр. моркви
  • 50 гр. свіжої чи замороженої зелені

Приготування

  1. Нарізаємо картопля та помідори кубиками. Натираємо моркву на дрібній тертці. Дрібно ріжемо цибулю. Змішуємо томатну пасту із водою.
  2. Змащуємо форму оливковою олією. Викладаємо картоплю, помідори, моркву та цибулю, перемішуємо їх. Заливаємо все водою з томатною пастою.
  3. Ставимо форму в духовку на 50 хвилин за температури 180°С. За 5 хвилин до готовності посипаємо зверху сиром та зеленню.
  4. Дістаємо з духовки. Все готово.